Jour de Soif : un vin rouge léger, frais et fruité
La cuvée Jour de Soif est uniquement issue de Cabernet Franc qui s’épanouie sur des sols argilo-graveleux. L’élevage est effectué en cuves sur lies fines. Il développe au nez des fragrances de fruits rouges auxquels s’ajoutent de subtiles notes florales. Le vin marque par sa légèreté en bouche, révélant son côté fruité et des tanins très légers. Belle salinité en finale.
Vino Vini Guérande a décidé de participer au développement d’une jeune société Galco Loco qui commercialise la première bouteille solidaire dont 25% des bénéfices sont reversés à une ONG Française : Planète Mer (sauvegarde des océans). Les 2 premières cuvées proposées sont espagnoles BIO (bien évidemment) issues d’une cuvée 100% Tempranillo pour le rouge et Verdejo pour le blanc en IGP Tierra de castilla avec une récolte 100% à la main . 2 cuvées pleines de finesse . Faites une bonne action …..et c’est très bon !!
Vino Vini Guérande a décidé de participer au développement d’une jeune société Galco Loco qui commercialise la première bouteille solidaire dont 25% des bénéfices sont reversés à une ONG Française : Planète Mer (sauvegarde des océans). Les 2 premières cuvées proposées sont espagnoles BIO (bien évidemment) issues d’une cuvée 100% Tempranillo pour le rouge et Verdejo pour le blanc en IGP Tierra de castilla avec une récolte 100% à la main . 2 cuvées pleines de finesse . Faites une bonne action …..et c’est très bon !!
Capitale des Huguenots sous Henri IV, Saumur est dès le XIIe siècle une importante place de négoce. Le nom de cette appellation pourrait provenir du latin campus igni ou champ de feu, du fait du microclimat particulièrement chaud de cette zone en été.